Archive

Archive for the ‘Відкритий грунт’ Category

Фев
15

А. Шатковский, к.с.-х.н., ст.н.с., зав. лабораторией микроорошения,
Ю. Черевичный, А. Матвиец, аспиранты, мл.н.с.,

МАНГОЛЬД или листовая свекла – двулетнее овощное растение семейства Маревые (Chenopodiaceae). Мангольд является более засухоустойчивым среди зеленных культур, так как имеет сравнительно развитую корневую систему.

Оптимальным способом орошения мангольда является капельное орошение. Если же культура выращивается в зоне Степи в поздневесенних или летних посевах, то микродождевание (дождевание) является более предпочтительным способом орошения. Мангольд чувствителен к воздушной засухе: оптимальная влажность воздуха для растений составляет 80%. Read more…

Фев
15

А. Шатковский, к.с.-х.н., ст.н.с., зав. лабораторией микроорошения,

Ю. Черевичный, А. Матвиец, аспиранты, мл.н.с.,

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ (Brassica pekinensis) – овощное растение семейтсва Капустные (Brassicáceae). Как и все растения этого семейства пекинская капуста довольно требовательная культура к влажности почвы.

Оптимальным способом орошения пекинской капусты является капельное. Если же она выращивается в зоне Степи в поздневесенних или летних посевах, то микродождевание (дождевание) является более предпочтительным способом орошения. Пекинская капуста чувствительна не только к почвенной, но и к воздушной засухе: оптимальная влажность воздуха для растений составляет 80-90%. Read more…

Фев
15

А. Шатковский, к.с.-х.н., ст.н.с., зав. лабораторией микроорошения,

Ю. Черевичный, А. Матвиец, аспиранты, мл.н.с.,

ТРЕБОВАНИЯ  ЗЕЛЕННЫХ  КУЛЬТУР К  ВОДНОМУ  РЕЖИМУ  ПОЧВЫ

К зеленным овощным культурам, которые внесены в Государственный реестр сортов растений Украины, относятся салат, шпинат, горчица салатная, мангольд, капуста пекинская и укроп. Салат имеет несколько разновидностей, отличающихся по форме листа и характеру поверхности последнего. Все эти растения формируют розетку листьев как продуктивный орган, за исключением салата кочанного, который употребляют как в фазу розетки листьев, так и сформированный кочан. Еще одну овощную культуру можно отнести к группе зеленных – редис. По биологическим признакам он является типичным однолетним корнеплодным растением, но по методу культуры и месту в севообороте он ближе к зеленным культурам. Read more…

Фев
14

А. Шатковский, к.с.-х.н., зав. лабораторией микроорошения,

Баклажан (Solanum melongena L.) – многолетнее травянистое растение семейства Пасленовых (Solanaceae), которое выращивается как однолетняя культура. Баклажан – одна из самых требовательных овощных культур к теплу, свету и влаге. Оптимальная температура для роста и развития растений – +25-30оС, минимальная температура прорастания семян – +13-15оС, заморозков молодые растения баклажана не переносят. Особенную чувствительность к температурным колебаниям проявляют растения в период цветения – как повышение температуры до +28-30оС, так и понижение до +15 оС приводит к оподанию завязей. Также баклажан является и очень светлолюбивым растением короткого дня. В пасмурную погоду, или при сильном загущении посевов, растения растут медленно, много репродуктивных органов опадает, образуются мелкие плоды, что, естественно, очень снижает урожайность. Read more…

Фев
14

ОБЩИЕ АСПЕКТЫ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЛЕНОЧНИХ ТРУБОПРОВОДОВ СИСТЕМ КАПЕЛЬНОГО ОРОШЕНИЯ

Ромащенко М.И., Шатковский А.П., Плотникова Т.А.

Наиболее прогрессивной и эффективной технологией является выращивание овощей с использованием систем капельного орошения (СКО). В общем виде СКО состоит из водозабора, узла подготовки и внесения удобрений, сети магистральных, распределительных и поливных трубопроводов.
При проектировании СКО необходимо помнить о том, что поливной трубопровод является одим из основных ее элементов. На сегодняшний день наиболее экономически выгодными для полива овощных культур являются пленочные трубопроводы с интегрированными капельными водовыпусками. Внутреннее размещение капельных водовыпусков дает возможность обеспечить механизацию строительства и демонтаж СКО. Read more…

Фев
13

ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ ВЕСЕННЕЙ ПОСАДКИ ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ

М. Ромащенко, д.т.н., академик НААНУ, А. Шатковский, к.с.-х.н., ст.н.с., Т. Капелюха, к.с.-х.н., Институт гидротехники и мелиорации НААНУ, З. Яцюк, к.с.-х.н., ст.н.с., Е. Барлетов, мл.н.с., П. Сметана, ст.лаборант, Каменско-Днепровская опытная станция ИГиМ НААНУ

Картофель является одной из стратегических сельскохозяйственных культур для Украины, его справедливо называют «вторым хлебом». Клубни картофеля являются для человека источником питательного белка, витаминов, аминокислот и ферментов, он также широко используется и в кормлении животных. В Украине картофель стали выращивать в 60-х гг. XVIII века и уже в 1770 году его выращивали на значительных площадях нынешних Полтавской, Харьковской и Сумской областей. Сегодня в Украине среди всех продовольственных культур картофель занимает одно из ведущих мест – ежегодная площадь сельхозугодий под этой культурой равняется 1,5-1,6 млн. гектара, валовой сбор клубней колеблется от 17 до 21 млн. тонн. Read more…

,

Фев
13

Требования к качеству оросительной воды и технические средства водоподготовки для систем капельного орошения овощных культур.

М. Ромащенко, д.т.н., акад.НААНУ, В. Корюненко, к.т.н., С. Рябков, к.с.-х.н.,

А. Шатковский, зав. лабораторией микроорошения, Т. Науменко, аспирант

Водные ресурсы речного стока Украины без учета вод Дуная составляют 87,1 км3/год, а прогнозные ресурсы подземных вод оцениваются в 21 км3/год. Такая водообеспеченность Украины водными ресурсами является одной из наиболее низких в Европе.

Исходя из этого, применение для орошения овощных культур капельного способа полива является целесообразным не только с точки зрения повышения их продуктивности и качества, но и с позиции значительной (до 30-90%) экономии оросительной воды.  Для капельного орошения овощных культур могут использоваться воды природных и искусственных водоемов, а также воды подземных источников. Read more…

,

Фев
12

М. Ромащенко, академик УААН, А. Шатковский, зав. лабораторией микроорошения, Институт гидротехники и мелиорации УААН, А. Чабанов, к.б.н., Харьковский национальный аграрный университет

Сегодня в Украине быстрыми темпами развивается производство овощных культур и моркови, в том числе, с применением способов микроорошения. В 2007 г. площади овощных культур, которые орошались с помощью систем микроорошения, достигли 26-28 тыс. га. Тем не менее, как свидетельствуют статистические данные, средняя урожайность корнеплодов моркови в Украине не превышает 16 т/га, хотя потенциальная продуктивность современных сортов и гибридов составляет 70-80 т/га и более. Read more…

,

Фев
10

ОСОБЛИВОСТІ ПРОЕКТУВАННЯ ТА БУДІВНИЦТВА СИСТЕМ КРАПЛИННОГО ЗРОШЕННЯ БАГАТОРІЧНИХ НАСАДЖЕНЬ
Рябков С.В., Усатий С.В.

У сучасних умовах технології та технічні засоби мікрозрошення використовуються переважно для поливу багаторічних насаджень (розсадники, сади, виноградники, ягідники) та овочевих культур. Див. стан та перспективи овочівництва відкритого грунту. Водночас, ефективність їх використання в значній мірі залежить від багатьох чинників, і в першу чергу – від правильності прийняття тих чи інших технічних і технологічних рішень на стадії проектування та будівництва.

На сьогоднішній день проектування виконується згідно ДСТУ 4930:2008 «Розсадники. Плодові, ягідні, виноградні насадження. Проектування систем зрошення. Загальні технічні вимоги», Read more…

Фев
08

А. Шатковский, к.с.-х.н., ст.н.с., зав. лабораторией микроорошения,

Ю. Черевичный, А. Матвиец, аспиранты, мл.н.с.,

Овощные бобовые растения (Fabaceae) – горох, фасоль и бобы – занимают особенное место среди овощных культур. Они являются одними из самых древних – возделывать культуры этого семейства человек начал еще 4-5 тыс. лет тому назад. Известно, что бобовые играют важную роль в питании человека. Главной их особенностью является высокое содержание (до 40%) сырого белка. Биологическая ценность белка бобовых определяется сбалансированностью в нем незаменимых для человека аминокислот и высокой степенью их усвояемости. Кроме этого, в бобах содержится много витамина С, провитамин А, наилучшим образом сбалансированны витамины группы В. По калорийности бобовые в 3,5 раза превосходят картофель и в 6 раз капусту. Исходя из вышеизложенной информации, можно утверждать, что особенно важную роль бобовые играют в вегетарианском меню. Read more…